Köchin:Koch EFZ Produktion Patientenverpflegung (80-100%)

Beruf
Köchin / Koch
Anstellung
befristet
Branche
Spital/Klinik
Antritt
per 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung
Fach
Nichtmedizinischer Bereich/Dienst
Publikation
25. September 2026

Inselspital Bern

InselStellen

Freiburgstrasse 15
CH-3010 Bern BE

Köchin:Koch EFZ Produktion Patientenverpflegung

Bern, 60 - 100 %

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Köchin:Koch EFZ Produktion Patientenverpflegung

Bern, 60 - 100 %

Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patient:innen, Mitarbeitenden und Besuchende. Das dynamische Team der Küche Patienten-Verpflegung bereitet täglich drei Mahlzeiten für unsere Patient:innen zu.

Das erwartet dich

  • Deine Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag im Tagesbetrieb
  • Du verarbeitest Lebensmittel fachgerecht und stellst ein perfektes Mise-en-place sicher
  • Das Kochen nach vorgegebenen Rezepturen gehört für dich einfach dazu
  • Du bereitest grosse Mengen an Speisen zu und portionierst sie fachgerecht
  • Du hältst Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP-Richtlinien konsequent ein

Das bringst du mit

  • Du bist Köchin oder Koch EFZ mit Herzblut und Berufsstolz
  • Du hast ein ausgeprägtes Verständnis für Qualität, Hygiene und Sorgfalt
  • Du arbeitest gerne im Team und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick
  • Du bringst Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Spitalküche mit

Unser Angebot

  • Du übernimmst eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten und engagierten Team
  • Du arbeitest von Montag bis Freitag im Tagesbetrieb und profitierst von planbaren Arbeitszeiten
  • Im Weiteren profitierst du von einer bezahlten Umkleidezeit und anderen zahlreichen Benefits der Insel Gruppe

Stelleninformationen

StandortInsel Gruppe

Organisation

Direktion Immobilien und Betrieb

Pensum

60 - 100 %

Eintritt

per 01.12.2026 oder n. V.

Kennziffer

19587

Vertragsart

befristet , bis 31.03.2027

Arbeitsort

Inselspital, Freiburgstrasse
CH-3010 Bern, Schweiz

Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben Teilzeit- und Jobsharingmodelle 16 Wochen Mutterschaftsurlaub 3 Wochen Vaterschaftsurlaub
worklife

Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben

  • Teilzeit- und Jobsharingmodelle
  • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • 3 Wochen Vaterschaftsurlaub

worklife

Vergünstigungen & Rabatte Wir bieten viele Vergünstigungen u.a. in der Spitalpharmazie, im Personalrestaurant, bei Sportangeboten, Konzerttickets, Handy-Abos. Flottenrabatte, Prozent in Berner Geschäften etc.
verguenstigung

Vergünstigungen & Rabatte

  • Wir bieten viele Vergünstigungen u.a. in der Spitalpharmazie, im Personalrestaurant, bei Sportangeboten, Konzerttickets, Handy-Abos. Flottenrabatte, Prozent in Berner Geschäften etc.

verguenstigung

Ferien bis 20. Altersjahr: 27 Arbeitstage bis 44. Altersjahr: 25 Arbeitstage ab 45. Altersjahr: 27 Arbeitstage ab 55. Altersjahr: 32 Arbeitstage Möglichkeit 5 oder 10 zusätzliche Ferientage einzukaufen
ferien

Ferien

  • bis 20. Altersjahr: 27 Arbeitstage
  • bis 44. Altersjahr: 25 Arbeitstage
  • ab 45. Altersjahr: 27 Arbeitstage
  • ab 55. Altersjahr: 32 Arbeitstage
  • Möglichkeit 5 oder 10 zusätzliche Ferientage einzukaufen

ferien

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Organisation

Direktion Immobilien und Betrieb

Pensum

60 - 100 %

Eintritt

per 01.12.2026 oder n. V.

Kennziffer

19587

Vertragsart

befristet, bis 31.03.2027

Arbeitsort

Inselspital, Freiburgstrasse
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Markus Jufer

Küchenchef Patienten-Verpflegung
Tel.: +41 31 632 28 86

Niklaus Fankhauser

Produktionsleiter Patienten-Verpflegung
Tel.: +41 31 632 42 83

Die Insel Gruppe als Arbeitgeberin

Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitälern Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden.

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